Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: jimenez sancho pablo

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  • SOPAS FRÍAS Y CALIENTES
    JIMENEZ SANCHO PABLO / MEDINA SANCHEZ ERIKA
    Erika Medina y Pablo Jiménez son dos jóvenes cocineros formados en restaurantes del grupo Martín Berasategui. Ellos, a través de este libro, reivindican la cocina de cuchara y, más concretamente, las sopas. Erika nos explicará recetas de sopas calientes desde las tradicionales como la castellana, el caldo gallego, la porrusalda o diferentes tipos de sopas de pescado hasta unas...
    Agotado

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