WOK

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VARIOS AUTORES / VV. AA.

$ 85,000.00
Editorial:
TIKAL EDICIONES
Año de edición:
2016
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-84-9928-413-2
Páginas:
160
Idioma:
Español
Cubierta:
Cartoné

Disponibilidad:

  • Av.ChileAgotado
  • ZonaGAgotado
$ 85,000.00
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El salteado en wok, una sartén muy ancha que dispone de mucha superficie para repartir los alimentos, es una forma de cocinar sencilla, rápida y sana.En este libro descubrirá sus inmensas posibilidades en todo tipo de alimentos, tanto primeros platos como carnes, verduras y pescado.

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