SOPAS

SOPAS

RECONFORTANTES Y AROMÁTICAS

VARIOS AUTORES

$ 19,000.00
Editorial:
NGV
Año de edición:
2014
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-3-625-13949-2
Páginas:
40
Idioma:
Español
Cubierta:
Otros

Disponibilidad:

  • Av.ChileAgotado
  • ZonaGEn stock
$ 19,000.00
Añadir a favoritos

Ideas actuales en un práctico formato pensado para todos los gustos y ocasiones: imprescindible en cualquier cocina.

¡Pequeño pero útil!

Artículos relacionados

  • MASA MADRE EN 10 MINUTOS
    KIMBELL, VANESSA
    * El pan de masa madre es el más delicioso y nutritivo que puede preparar, pero tiene la mala reputación de ser difícil y requerir mucho tiempo. Esta es la guía infalible de Vanessa Kimbell para preparar un pan lento llevando una vida ajetreada. * Ninguna de sus recetas, sin complicaciones, sin amasar, necesita más de 10 minutos de trabajo activo en total (sin incluir el tiempo...
    En stock

    $ 120,000.00

  • LA COCINA JAPONESA DE HARUMI
    KURIHARA, HARUMI
    * Harumi Kurihara recupera lo esencial y nos enseña a preparar recetas japonesas para impresionar a la familia y los amigos. * Con un diseño atractivo y fotografías que muestran los procesos paso a paso, este libro presenta 53 recetas con el inconfundible estilo accesible de su autora. * Organizado en capítulos que abarcan Carnes y pescados, Verduras, Arroz, fideos y más, y P...
    En stock

    $ 120,000.00

  • RECETAS DULCES CON MASA MADRE
    KIMBELL, VANESSA
    * Los beneficios del consumo de masa madre están ampliamente reconocidos (el proceso lento de fermentación da lugar a una masa más saludable y ligera, y más fácil de digerir), pero hasta ahora se habían atribuido casi en exclusiva al pan. * En este nuevo libro, su autora se centra en recetas dulces con masa madre, con diferentes harinas (castaña, espelta, entre otras) y present...
    En stock

    $ 130,000.00

  • ENCICLOPEDIA DEL PAN CASERO
    FRÉCHET, MARIE-LAURE
    * Elaborar pan en casa consiste en recuperar una técnica ancestral y en seleccionar los ingredientes para obtener un producto sano y delicioso. * Esta enciclopedia explica cómo se crea y se refresca la masa madre natural, los diferentes tipos de harinas y las etapas de la fermentación y, sobre todo, le enseñará a elaborar su pan sin más utensilios que los de cualquier cocina d...
    En stock

    $ 215,000.00

  • EL GRAN CURSO DE COCINA. FERRANDI PARIS
    PARIS, FERRANDI
    Una introducción centrada sobre todo en el arte occidental y que aborda muchos de los movimientos, estilos y aportes más importantes del arte desde la prehistoria hasta la actualidad. Se brindan análisis de algunas de las obras artísticas más importantes producidas por los creadores más revolucionarios y se ocupa de muchos de los temas, materiales y métodos de los artistas. Se ...
    En stock

    $ 300,000.00

  • PASTA MAN
    ZIELONKA, MATEO
    Mateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacular y original que hayas visto jamás. A rayas o a topos, roja, verde o negra, de todas las formas imaginables y siempre con ingredientes naturales, la pasta de Mateo es el sueño de los amantes de los carbohidratos. En Pasta Man, Mateo revela por primera vez cómo preparar sus maravil...
    En stock

    $ 110,000.00

Otros libros del autor

  • CUENTOS MARAVILLOSOS. ANTOLOGÍA
    VARIOS AUTORES
    Una magnífica recopilación de cuentos maravillosos de todo el mundo, bellamente ilustrados, en una edición de lujo, en tapa dura y exquisito diseño. Incluye cuentos tradicionales de todo el mundo, narraciones clásicas y célebres de Hans Christian Andersen o de los hermanos Grimm, así como otras historias maravillosas procedentes de Japón, México, Rusia y otros países. Entre ese...
    En stock

    $ 189,900.00

  • PICASSO E HISTORIA
    VARIOS AUTORES
    ¿Hasta qué punto la historia –social, económica, política y cultural– se refleja en las pinturas, las esculturas, los dibujos y los grabados de Picasso? ¿Cómo determinan la manera en que percibimos al artista los condicionantes histórico-culturales? ¿De qué modo afectaron los factores históricos la forma en que otros artistas se apropiaron de su legado? Gracias a una extensa g...
    En stock

    $ 94,000.00

  • 100 % MARVEL VENENO. PLANETA DE SIMBIONTES
    VARIOS AUTORES
    ¡Los noventa toman tu biblioteca! Temiendo la creciente influencia de su otro yo, Eddie Brock da el paso drástico de separarse del simbionte. ¡Pero el resultado es una invasión a gran escala de la tierra por parte de su raza alienígena! A medida que se toman más y más humanos como anfitriones, Eddie debe formar equipo con Spiderman y la araña Escarlata para salvar la tierra de ...
    En stock

    $ 116,000.00

  • KINDERGARTEN & SCHOOL PLANS
    VARIOS AUTORES
    KINDERGARTEN & SCHOOL PLANS contiene más de 140 planos de plantas, secciones, bocetos y alzados, así como todos los detalles constructivos de un total de 22 proyectos. Las construcciones que se presentan en este libro comparten una misma razón de ser: la educación. Hoy más que nunca la función de estos edificios es determinante para ayudar al bienestar y desarrollo de los estu...
    En stock

    $ 130,000.00

  • GUÍA COMPLETA DE DIBUJO. FIGURA HUMANA (EJERCICIOS)
    VARIOS AUTORES
    * Una obra completa y didáctica con ejercicios para aprender a dibujar la figura humana, de una forma rápida, segura y correcta. * Los ejercicios le ayudarán a dibujar con agilidad emocionantes retratos de niños y jóvenes, hombres, y mujeres, así como personas en reposo y en movimiento y desnudos interesantes. * De una forma paulatina, los principiantes y los niveles más avanza...
    En stock

    $ 54,000.00

  • TINY HIDEAWAYS. OASIS IN PURE NATURE
    VARIOS AUTORES
    Los pequeños refugios han ido creciendo en popularidad durante la última década, convirtiéndose rápidamente no solo en las mejores escapadas para encontrar algo de paz y tranquilidad, sino en un ejemplo perfecto de la Nueva Arquitectura Ecológica, respetuosa con el medio ambiente, capaz de hacer construcciones eficientes e inteligentes, y formando parte del entorno en el que es...
    En stock

    $ 130,000.00