PESTO & CHUTNEY

PESTO & CHUTNEY

VARIOS AUTORES

$ 25,000.00
Editorial:
NGV
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-3-86941-564-2
Páginas:
96
Idioma:
Español
Cubierta:
Cartoné

Disponibilidad:

  • Av.ChileAgotado
  • ZonaGAgotado
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Todo casero

¿Qué confiere a los platos una nota peculiar, creativa y sobre todo sabrosa? ¿Qué se elabora fácilmente y se conserva en general mucho tiempo? ¿Qué delicia se prepara en casa y puede convertirse en un obsequio original? En este libro encontrará todas las respuestas a estas preguntas. Con nuestras más de 50 recetas de pesto, chutney y relish dará a sus platos un toque exquisito, original y lleno en contrastes. Pruebe el pesto de ricota y nueces con tomate o el de calabacín con albahaca; y déjese seducir por el chutney de albaricoque con jengibre, el relish de limón a la pimienta roja o el de mango. Enriquezca con ellos sus ensaladas, sopas, platos de pasta, parrilladas, guisos y asados, ¡estas salsas son inigualables!

- Más de 50 recetas, el toque especial para cada plato

- De fácil preparación y larga conservación: ¡así sí que es divertido cocinar!

- Cada receta es como un regalo culinario hecho con mucho cariño

- Detalladas instrucciones paso a paso, numerosos consejos y bonitas fotografías en color en cada receta

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