LA SETA DEL FIN DEL MUNDO

LA SETA DEL FIN DEL MUNDO

LOWENHAUPT TSING, ANNA

$ 121,000.00
Editorial:
CAPITAN SWING
Año de edición:
2021
Materia
Ecología y medio ambiente
ISBN:
978-84-123902-3-0
Páginas:
400
Idioma:
Español
Traducción:
RAMOS MENA, FRANCISCO J.
Cubierta:
Tapa Blanda con Solapas

Disponibilidad:

  • Av.ChileAgotado
  • ZonaGAgotado
$ 121,000.00
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El matsutake es el hongo más valioso del mundo, crece en los bosques alterados por los humanos en el hemisferio norte. Su capacidad para nutrir árboles ayuda a que crezcan bosques en lugares desalentadores. También es un manjar en Japón, donde alcanza precios astronómicos. Pero, más allá de la micología, el matsutake plantea una pregunta crucial: ¿qué seres se las arreglan para vivir en las ruinas que hemos creado? Una historia de diversidad dentro de nuestros dañados ecosistemas y paisajes, La seta del fin del mundo sigue la peculiar cadena de una de las materias primas más extrañas de nuestro tiempo, explorando así rincones inesperados del capitalismo: los gourmets japoneses, los comerciantes, los luchadores de la jungla hmong, los bosques industriales, los pastores de cabras chinos yi, los guías de naturaleza finlandeses... Investigando uno de los hongos más buscados del mundo, la autora expone la relación entre la destrucción capitalista y la supervivencia colaborativa.

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