Es una dieta vegana más saludable? ¿Debería intentar ir bajo en carbohidratos? ¿Es siempre una mala idea saltarse una comida? ¿Son los superalimentos todo lo que se supone que son? ¿La grasa sigue siendo mala para ti? ¿Puedo comer para mejorar mis posibilidades de concebir?
Science of Nutrition elimina el ruido de los consejos contradictorios sobre dietas con respuestas claras respaldadas por las últimas investigaciones.
Reconociendo que no hay una talla única para todos cuando se trata de nutrición, este innovador libro tiene las respuestas a todas sus preguntas relacionadas con los alimentos y cubre todos los temas imaginables, desde las bacterias intestinales hasta el control del peso y la salud del corazón. y apoyo inmunológico, a dietas veganas y ayuno intermitente, y todo lo demás.
Con un enfoque accesible de preguntas y respuestas y gráficos informativos, este libro de nutrición desacreditará los mitos alimentarios y las dietas populares, redefinirá la nutrición en el mundo moderno y le permitirá tomar decisiones informadas que se adapten mejor a usted, sobre qué, cuándo y cómo comer. .
Los consejos fáciles de digerir y basados ??en la evidencia del libro lo capacitan para explorar los beneficios y la importancia de la nutrición, junto con los francamente engañosos cuando se trata del mundo de la alimentación y la dieta, y para equiparse con el conocimiento y la confianza para evaluar y mejorar su enfoque. a nutrición