ECHEVERRY CASTAÑO, CÉSAR AUGUSTO
Este libro es la segunda entrega de una pentalogía que narra la historia del Café, esta mitica planta cuyo origen se remonta al enigmático Valle del Rift en África, el escenario en que se recreó la simbiótica coevolución entre el Homo y la Coffea, donde empezó la adaptación y dispersión a través de la cuenca del Mar Rojo y desde donde trascendió, biológica y culturalmente, para colonizar Asia y Europa.