GRANOS Y SEMILLAS

GRANOS Y SEMILLAS

TODO UN MUNDO POR DESCUBRIR

VARIOS AUTORES

$ 99,000.00
Editorial:
SUSAETA EDICIONES
Año de edición:
2023
Materia
Jardinería, huertas y animales
ISBN:
978-84-677-9314-7
Páginas:
256
Idioma:
Español
Cubierta:
Tapa Dura
Colección:
ATLAS ILUSTRADO

Disponibilidad:

  • Av.ChileEn Stock
  • ZonaGEn Stock
$ 99,000.00
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El cultivo de las semillas, junto con la domesticación de algunas especies animales, permitieron al hombre dejar atrás la incertidumbre de encontrar alimento, asentándose y creando sociedades más organizadas. El libro comienza presentando a las semillas, bajo una óptica distinta, la del microscopio electrónico de barrido, para a continuación realizar un repaso al origen de las propias semillas y su función para la supervivencia de la planta. Se describen los granos más consumidos del planeta (maíz, trigo, arroz, mijo, sorgo...), junto con las principales semillas que nos sirven de alimento, además de numerosos datos y curiosidades.

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