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Búsqueda de Editorial : AGATA

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EL LIBRO DEL PAN Y DE LA LECHE

ALONSO DE LA PAZ, FRANCISCO JAVIER

Los cereales y la leche son productos básicos naturales. En este libro se ofrecen recetas caseras para hacer pan, hojaldre, empanadas y postres sin conservantes ni colorantes. Las recetas están acompañadas de su valor nutritivo y explican su origen, además de aportar consejos útiles sobre su conservación y el menaje de cocina que se necesita. ...

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