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EL FUTURO DE LOS ALIMENTOS

FORD, BRIAN J.

No podemos predecir el futuro, pero podemos influir sobre él mediante las decisiones que tomemos hoy. Perspectivas de futuro es una interesante colección que nos ayudará a pensar con mayor claridad y menos temor acerca del futuro que deseamos para nosotros y nuestros hijos. El eminente biólogo Brian J. Ford efectúa una útil y original contribución al actual debate sobre la prod...

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