ENSALADAS SENCILLAS, RÁPIDAS Y FRESCAS

ENSALADAS SENCILLAS, RÁPIDAS Y FRESCAS

SENCILLAS, RÁPIDAS Y FRESCAS

VV. AA.

$ 46,000.00
Editorial:
SUSAETA EDICIONES
Año de edición:
2005
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-84-305-4263-5
Páginas:
96
Idioma:
Español
Ilustración:
VARIOS AUTORES
Cubierta:
Tapa Blanda
Colección:
El Rincón del Paladar

Disponibilidad:

  • Av.ChileEn stock
  • ZonaGAgotado
$ 46,000.00
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Un completísimo libro sobre el universo de las ensaladas: tipos de hojas, brotes y verduras asiáticas, aliños y mayonesas, ensaladas clásicas, cremas para mojar, guarniciones y un monton de recetas de ensaladas como plato principal, además de un completo glosario, todo ello acompañado con fotografías de los platos a todo color.

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